Für Ihre Feier zu Hause oder in der Firma

liefern wir Ihnen

•  Kalte Platten
• belegte Brote und Brötchen
•  Canapés
•  Warmes und natürlich
• Süßes
• diverse Büffets unter anderem
• auch ein rein vegetarisches Büffet (teilweise vegan)

Wir beraten Sie sehr gern! 

Hier ein Beispiel unser „Löwenbüffet“

Löwenbüffet

Vorspeisen

 hausgeräucherte Entenbrust auf Apfel-Linsensalat

bunter Hirtensalat mit Paprika, Gurken, Zwiebeln,

Tomaten und Schafskäse

hausgebeizter Lachs mit Orangen-Senfdipp und Kartoffelrösti

Vitello – Tonato (Kalbsrückenscheiben mit Kräutersoße)

Butter und Brotkorb

Suppe

Rinderbouillon mit Pfannkuchenflädle

oder

Cremiges Karotten – Frischkäsesüppchen

Hauptgang

zarte Schweinemedallions unter der Senfkruste

mit Marsalajus und in Butter geschwenkten Gnocchi

gekochter Rindertafelspitz mit Meerrettichrahm und Salzkartoffeln

Lachslasagne und leichtes Gartengemüse

Dessert

Buttermilch-Vanille Panna Cotta mit Mangopüree

Gasthof „Zum Goldenen Löwen“ Freital

Dresdner Straße 83

01705 Freital

Tel. 0351 64692141

info@goldener-loewe-freital.de 

(Änderungen vorbehalten)